nedelja, 17. oktober 2010

GOLAŽIJADA 2010 - Gostilna Vrtovšek- Sevnica

Že vrsto let, se na dvorišču gostilne Vrtovšek, v jesenskem času zberejo "kuharji" in se preizkusijo v kuhanju golaža.Zanimiva prireditev, ki ob dobri družbi, pečenem kostanju,moštu in seveda golažu traja kar globoko v noč.




Čebulo in česen, je potrebno zelo na drobno narezat.




Resna debata o začimbah, o času kuhanja, ali pa kar samo klepet.




Jani v elementu.




Sevniški salamarji, so dokazali, da poleg izdelovanja salam obvladajo še druge kuharske veščine.




Špica je skrbel, da je bilo dovolj pečenega kostanja.

Ni komentarjev: